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| 13th Oct 2011 | 一般 | (2 Reads)
菜系及功效:消化不良食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 祛痰食譜 高血壓食譜 口味:鹹鮮味 工藝:煮 茼蒿菜雞蛋白湯的製作材料: 主料:茼蒿250克 輔料:雞蛋清75克 調料:鹽3克,香油3克 教您茼蒿菜雞蛋白湯怎麼做,如何做茼蒿菜雞蛋白湯才好吃 1. 將鮮茼鎬菜洗淨,加清水適量煮湯; 2. 取雞蛋清加入煮片刻; 3. 用精鹽、香油調好味即成。 小帖士-健康提示: 1. 茼蒿菜,性味辛、甘,平,入脾、胃經; 2. 功能和脾胃,利二便,消痰飲; 3. 雞蛋白,性味甘、涼,入肺、胃經; 4. 功能潤肺利咽,清熱解毒; 5. 茼蒿菜雞蛋白湯以鮮茼蒿菜、雞蛋白相配,共奏養心潤肺,化痰,消水谷之效; 6. 適用於高血壓性頭昏腦脹、熱咳痰飲、睡眠不寧、飲食積滯等症。 小帖士-食物相剋: 雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。 資料來源:中國臍血網的BLOG | 荒村——蔡駿的部落格 | 回歸本我時代 | 小鷹的BLOG | 婚禮夢工廠「部落格」 | 滄海三笑的BLOG | 部落格 | laser的部落格 | Walt Belcher's Hollywood Blog | 王鷹的BLOG